domingo, 22 de janeiro de 2012

ALMOÇO EM FAMÍLIA E AMIGOS

    Como esses encontros são importantes em nossas vidas, não é? Geralmente nos reunimos diante de uma mesa, seja para uma conversinha informal, para um bate papo formal, ou apenas para relaxar. O mais importante é estar juntos para compartilhar as alegrias e as tristezas.
    Em um congresso, a nutricionista Marle Alvarenga começou a falar sobre a importância de sentarmos à mesa com nossa família para realizar as refeições. Ela disse que as pessoas têm se esquecido desse hábito e que ele deve ser valorizado, embora saibamos que durante a semana fica mais complicado porque as pessoas têm compromissos em horários diferentes.  Ela passou um vídeo muito bom da escritora Lya Luft, chamado "O poder das refeições".  Muitas de vocês já devem ter visto, mas, cada vez que vejo, fico pensando como deve ser difícil estar sozinha para fazer as refeições. Vamos valorizar o que temos agora, hoje, vamos fazer das refeições um momento de prazer. Ali não há só o alimento, mas a presença das pessoas, da família, dos amigos, das pessoas queridas. Vamos sentar e saborear nossa refeição.

quinta-feira, 19 de janeiro de 2012

Recomeçar

Bem acredito que esta palavra explica tudo. Recomeçar foi o maior passo que dei ultimamente, minhas filhas já haviam crescido e o maior investimento foi em mim. Voltei a estudar, e que maravilha, acho que todas pessoas deveriam estudar depois de muitos anos. A classe era excelente já havia esquecido como os jovens levam a vida... e resgatei essa lado lindo, me sinto jovem e capaz de fazer qualquer coisa, foi difícil...,  mas muito prazeroso.



Neste blog gostaria de passar o que gosto, informações nutricionais, receitas rápidas e nutritivas, notícias e informações gerais sobre alimentação, este assunto tão em alta atualmente.